第38章
第三十八章
簡放下東西， 去廚房洗了洗手和臉。德威爾正在廚房準備晚餐呢， 「今天晚上有湯嗎？」簡嗅了嗅，「是燉牛肉？」
「是的，班納特小姐。」德威爾在圍裙上擦擦手， 問：「你要不要嘗嘗看？」
「好啊。」簡取了個小碗，德威爾小心的舀了一勺在碗裡。簡叉了一塊土豆吃完，「還不錯哦。」
「真的嗎。」德威爾忍不住開心的搓了搓手。這道菜德威爾以前做的時候要不牛肉咬不爛， 要不蔬菜煮得糊糊的，簡直難以入口。還是簡改進了之後教她先煮牛肉和胡蘿蔔， 再將番茄土豆和洋蔥都用油翻炒之後再下鍋與牛肉一起煮， 德威爾在簡的監督下做了一次， 美味的牛肉讓德威爾都不敢相信這是自己做出來的。
第一次見到簡的時候， 德威爾不大喜歡她， 因為那天的晚餐，簡隻吃了幾口就放下了。
德威爾知道自己做的東西很一般啦，不過這年頭不都這樣嗎， 煮熟就好了， 又不是專門開餐廳的。可是哪個女人不想做出美味的菜餚呢？德威爾自己也很想做出好吃的菜來啊！不知道為什麼，德威爾她做出來的東西味道總是怪怪的，後來她就放棄了， 反正伍德太太吃的不多，她自己不挑嘴。但是在看到那個小姑娘隻吃了幾口她做的菜就不吃了， 德威爾心裡還是老大不舒服的。
簡的店開業後不久， 她溫和卻堅定的插手了伍德太太家的廚房， 德威爾這才明白，敢情簡能在家吃飯已經是很給面子了，而且德威爾還是第一次知道，原來伍德太太的飯量幷不像她想的這麼小啊……
德威爾：伍德太太我對不起你我沒有養肥你( >﹏ 從此德威爾對簡心服口服，還不自覺得有一種敬畏感。
「有牛肉湯，那晚上吃麵條吧。」簡想了想說，「燉牛肉配麵條很好吃的。」
「好啊好啊。」德威爾十分贊成，簡教她做的手工麵條比買的乾麵還要好吃。
「晚上吃麵條嗎？記得幫我切細一點。」伍德太太跟著進了廚房提出自己的要求。伍德太太喜歡吃切得很細的麵條，她感覺細的好消化，簡和德威爾卻喜歡切得寬寬的麵條，她倆覺得寬的有嚼勁。
寬和細都不是問題，德威爾拿出和麵的盆子，放了大半盆的麵粉。德威爾先用長木柄勺將麵粉和水攪拌成絮狀，再上手和麵，和麵前還用肥皂洗了手，這是簡要求的。德威爾一開始還覺得小姑娘忒麻煩，不過轉念一想，小小姐愛乾淨也不是大事，她看在簡廚藝的份上也願意聽聽她的。不過簡小姐還真是能幹啊，明明年紀還這麼小~
雖然只有三個人，但大家都很喜歡吃麵條哩，吃不完也沒關係，生的麵條搭在架子上晾乾，明天早上炒著吃也很好吃……
德威爾想著，感覺忍不住有點想流口水。(ˉ﹃ˉ)
伍德太太沒有馬上離開，她看著德威爾和簡開始準備做麵條，突然咳嗽了一下，開口說道：「簡。」
簡：「是的，奧莉薇太太？」
伍德太太：「你還記得你前天用鹽埋了幾十個鶏蛋黃嗎，你說只需要兩天……你不想看看嗎？」
簡恍然大悟，「我就說好像有什麼事忘記了呢，德威爾，待會再做麵條，先幫我把盒子搬過來。」
「好的，班納特小姐。」德威爾拍拍手，抖乾淨手上的麵粉，從墻角搬過來一個大鐵盒子，小心的放在案板上，簡上前打開盒子，裡面是滿滿一盒子鹽。
「碗碗碗。」德威爾拿來一個大碗和一個勺子，簡撥開鹽，裡面露出一個鹹蛋黃。
「哦~」德威爾發出驚訝的聲音。
「沒想到竟然還能這麼做。」伍德太太也很驚訝，然後她又嫌棄的說，「怎麼長得這麼奇怪？」
簡：「……大概因為是生的吧，等下炒熟就不一樣啦。」
「那還不趕緊的……簡你小心點！」伍德太太在旁邊看得比自己動手還急。
簡慢慢的撥開鹽，把鹽下面的蛋黃一個一個挑到碗裡，她沒有把裡面的蛋黃全挑出來，隻挑出來五個，隻鋪滿碗底而已。
「明天買豬油和紅豆回來，做蛋黃酥吧。」簡抖了抖盒子，把蛋黃挑出來後這些鹽烘乾還能用呢。
伍德太太皺了皺眉，「豬，豬油？」她遲疑的問，「豬油能吃嗎？」
簡：「……」
德威爾：「……」
伍德太太發現自己問了個蠢問題，她清了清嗓子，假裝自己剛才什麼都沒有說，「那你明天去買吧德威爾，我都迫不及待想嘗嘗那個什麼，叫什麼來著簡？」
「蛋黃酥，奧莉薇太太。」
「對，蛋黃酥……明天能做好嗎？」
「……明天下午我會早點回來的。」
德威爾就繼續做麵條了，她力氣大，和的面做出來筋道有彈性，簡隻幫她確認了一下面團和好的程度，其他都是德威爾做的。
廚房裡正好有一根茄子，簡打算做一個鹹蛋黃燒茄子。她把茄子切條下油鍋炸透，又小火翻炒鹹蛋黃。鹹蛋黃特有的鹹香味一下子就散發出來，聞著就讓人想流口水。盛起蛋黃，先爆香蔥薑蒜，再將蛋黃和茄子一起炒至入味，最後微微勾芡。
寬的細的勁道的麵條，加上兩大勺帶湯的燉牛肉，配著鹹蛋黃燒茄子，伍德太太三人吃得心滿意足，然後就……吃撐了。
於是大家決定趁著天還不是太黑，出去散散步消化一下 (o≥▽≤o)
第二天早上簡出門前把要做蛋黃酥的錢給德威爾讓她買材料。德威爾一開始不想收錢，但簡做了幾十個鶏蛋黃可不全是自己做來吃的，這都是要放在店裡買錢的。班納特先生提前交足了半年的店租和房租，簡覺得其他跟錢有關的，最好還是從一開始就說清楚，萬一她以後還要借用伍德太太的廚房做咖啡店的商品，還能每次都用人家的材料嗎？她還麻煩德威爾幫她買食材呢，那也要付跑路費嗎？
簡這麼一說，德威爾也覺得有道理，便收下了錢。簡趁機又給了德威爾一些錢，讓她幫忙買五斤瘦肉——全瘦肉，不要一丁點肥的，簡是這麼說的。
有時候不需要分那麼清楚，是因為親近，有時候分清楚，是為了避免今後的麻煩。
簡走後德威爾將這事告訴伍德太太，伍德太太微微一笑，「這丫頭腦子挺靈活，倒有點像她爺爺。」
簡不知道伍德太太對她有所評價，不過她今天可是有非常重要的決定呢。
「從今天開始我們要換菜單了。」簡宣佈。
「好的，班納特小姐。」本和安娜都（當然）沒意見。
「把昨天剩下的吐司拿來做布丁吧，不過今天還是要先做吐司，安娜來和麵，本我昨天讓你去市場定的草莓和南瓜什麼時候到？牛奶到了嗎？鶏蛋呢？」簡對了對清單，發現有一些新鮮食材還沒到。
安娜比劃了一下，表示牛奶和鶏蛋已經到了。簡取出小懷錶看了一眼，說：「如果半小時草莓和南瓜沒到，我們今天的菜單又要換了。」
正說著，送草莓和南瓜的夥計敲響了後門，看來不用換菜單了。
今天簡定的菜單是草莓夾心酥、吐司奶布丁、草莓蛋糕卷、香腸鶏蛋三明治、芝士蘇打餅、棉花蛋吐司，另外還有每日驚喜：南瓜布丁。
這個「每日驚喜」是簡想出來的點子，可以說就是霍格沃茲的特色了。簡會小份量的做一些不在菜單上的點心，一開始是為了吸引客人，後來卻變成有的客人專門跑來買不在菜單上的點心，甚至還會提前詢問明天的點心是否方便外帶——簡今天做的南瓜布丁就不適合帶走，只能在店裡吃——最後客人們自己給這種點心起了個名字，叫「驚喜點心」。=-=
詹妮•格斯威尼小姐喜歡上了一個男子，可是她其實幷不知道他是誰。
格斯威尼小姐每天有去廣場散步的習慣，有一天當她像往常那樣坐著馬車路過康斯坦丁大街時，看見一個年輕的男子從街的另一頭步行而來。他有一張英俊的臉龐，挺拔的身姿，格斯威尼小姐覺得自己就好像小說中寫的那樣，被丘比特之箭射中了心房。
從此格斯威尼小姐每次路過康斯坦丁大街時，都要求馬車夫用最慢的速度行駛。
格斯威尼小姐幾乎每週都能看見那位男子好幾次，她猜測他在劍橋大學讀書，他每次都會去同一家咖啡館然後坐在靠窗的位置，他總是隨身帶著紙和筆，他喜歡寫作……
可是這個月，整整一個月了，格斯威尼小姐每天每天路過康斯坦丁大街，卻再也沒有一次遇到過那個男子。
格斯威尼小姐非常失望，甚至恐慌，她在想是不是他發現了自己在偷窺他，然後覺得無法忍受這種行為，又因為紳士教育不好當面指出，所以乾脆連平時喜歡去的咖啡館也不去了。
不得不說，女孩子們一旦開啟腦洞來，真的就沒男作傢什麼事兒了=-=
簡放下東西， 去廚房洗了洗手和臉。德威爾正在廚房準備晚餐呢， 「今天晚上有湯嗎？」簡嗅了嗅，「是燉牛肉？」
「是的，班納特小姐。」德威爾在圍裙上擦擦手， 問：「你要不要嘗嘗看？」
「好啊。」簡取了個小碗，德威爾小心的舀了一勺在碗裡。簡叉了一塊土豆吃完，「還不錯哦。」
「真的嗎。」德威爾忍不住開心的搓了搓手。這道菜德威爾以前做的時候要不牛肉咬不爛， 要不蔬菜煮得糊糊的，簡直難以入口。還是簡改進了之後教她先煮牛肉和胡蘿蔔， 再將番茄土豆和洋蔥都用油翻炒之後再下鍋與牛肉一起煮， 德威爾在簡的監督下做了一次， 美味的牛肉讓德威爾都不敢相信這是自己做出來的。
第一次見到簡的時候， 德威爾不大喜歡她， 因為那天的晚餐，簡隻吃了幾口就放下了。
德威爾知道自己做的東西很一般啦，不過這年頭不都這樣嗎， 煮熟就好了， 又不是專門開餐廳的。可是哪個女人不想做出美味的菜餚呢？德威爾自己也很想做出好吃的菜來啊！不知道為什麼，德威爾她做出來的東西味道總是怪怪的，後來她就放棄了， 反正伍德太太吃的不多，她自己不挑嘴。但是在看到那個小姑娘隻吃了幾口她做的菜就不吃了， 德威爾心裡還是老大不舒服的。
簡的店開業後不久， 她溫和卻堅定的插手了伍德太太家的廚房， 德威爾這才明白，敢情簡能在家吃飯已經是很給面子了，而且德威爾還是第一次知道，原來伍德太太的飯量幷不像她想的這麼小啊……
德威爾：伍德太太我對不起你我沒有養肥你( >﹏ 從此德威爾對簡心服口服，還不自覺得有一種敬畏感。
「有牛肉湯，那晚上吃麵條吧。」簡想了想說，「燉牛肉配麵條很好吃的。」
「好啊好啊。」德威爾十分贊成，簡教她做的手工麵條比買的乾麵還要好吃。
「晚上吃麵條嗎？記得幫我切細一點。」伍德太太跟著進了廚房提出自己的要求。伍德太太喜歡吃切得很細的麵條，她感覺細的好消化，簡和德威爾卻喜歡切得寬寬的麵條，她倆覺得寬的有嚼勁。
寬和細都不是問題，德威爾拿出和麵的盆子，放了大半盆的麵粉。德威爾先用長木柄勺將麵粉和水攪拌成絮狀，再上手和麵，和麵前還用肥皂洗了手，這是簡要求的。德威爾一開始還覺得小姑娘忒麻煩，不過轉念一想，小小姐愛乾淨也不是大事，她看在簡廚藝的份上也願意聽聽她的。不過簡小姐還真是能幹啊，明明年紀還這麼小~
雖然只有三個人，但大家都很喜歡吃麵條哩，吃不完也沒關係，生的麵條搭在架子上晾乾，明天早上炒著吃也很好吃……
德威爾想著，感覺忍不住有點想流口水。(ˉ﹃ˉ)
伍德太太沒有馬上離開，她看著德威爾和簡開始準備做麵條，突然咳嗽了一下，開口說道：「簡。」
簡：「是的，奧莉薇太太？」
伍德太太：「你還記得你前天用鹽埋了幾十個鶏蛋黃嗎，你說只需要兩天……你不想看看嗎？」
簡恍然大悟，「我就說好像有什麼事忘記了呢，德威爾，待會再做麵條，先幫我把盒子搬過來。」
「好的，班納特小姐。」德威爾拍拍手，抖乾淨手上的麵粉，從墻角搬過來一個大鐵盒子，小心的放在案板上，簡上前打開盒子，裡面是滿滿一盒子鹽。
「哦~」德威爾發出驚訝的聲音。
「沒想到竟然還能這麼做。」伍德太太也很驚訝，然後她又嫌棄的說，「怎麼長得這麼奇怪？」
簡：「……大概因為是生的吧，等下炒熟就不一樣啦。」
「那還不趕緊的……簡你小心點！」伍德太太在旁邊看得比自己動手還急。
簡慢慢的撥開鹽，把鹽下面的蛋黃一個一個挑到碗裡，她沒有把裡面的蛋黃全挑出來，隻挑出來五個，隻鋪滿碗底而已。
「明天買豬油和紅豆回來，做蛋黃酥吧。」簡抖了抖盒子，把蛋黃挑出來後這些鹽烘乾還能用呢。
伍德太太皺了皺眉，「豬，豬油？」她遲疑的問，「豬油能吃嗎？」
簡：「……」
德威爾：「……」
伍德太太發現自己問了個蠢問題，她清了清嗓子，假裝自己剛才什麼都沒有說，「那你明天去買吧德威爾，我都迫不及待想嘗嘗那個什麼，叫什麼來著簡？」
「蛋黃酥，奧莉薇太太。」
「對，蛋黃酥……明天能做好嗎？」
「……明天下午我會早點回來的。」
德威爾就繼續做麵條了，她力氣大，和的面做出來筋道有彈性，簡隻幫她確認了一下面團和好的程度，其他都是德威爾做的。
廚房裡正好有一根茄子，簡打算做一個鹹蛋黃燒茄子。她把茄子切條下油鍋炸透，又小火翻炒鹹蛋黃。鹹蛋黃特有的鹹香味一下子就散發出來，聞著就讓人想流口水。盛起蛋黃，先爆香蔥薑蒜，再將蛋黃和茄子一起炒至入味，最後微微勾芡。
寬的細的勁道的麵條，加上兩大勺帶湯的燉牛肉，配著鹹蛋黃燒茄子，伍德太太三人吃得心滿意足，然後就……吃撐了。
於是大家決定趁著天還不是太黑，出去散散步消化一下 (o≥▽≤o)
第二天早上簡出門前把要做蛋黃酥的錢給德威爾讓她買材料。德威爾一開始不想收錢，但簡做了幾十個鶏蛋黃可不全是自己做來吃的，這都是要放在店裡買錢的。班納特先生提前交足了半年的店租和房租，簡覺得其他跟錢有關的，最好還是從一開始就說清楚，萬一她以後還要借用伍德太太的廚房做咖啡店的商品，還能每次都用人家的材料嗎？她還麻煩德威爾幫她買食材呢，那也要付跑路費嗎？
簡這麼一說，德威爾也覺得有道理，便收下了錢。簡趁機又給了德威爾一些錢，讓她幫忙買五斤瘦肉——全瘦肉，不要一丁點肥的，簡是這麼說的。
有時候不需要分那麼清楚，是因為親近，有時候分清楚，是為了避免今後的麻煩。
簡走後德威爾將這事告訴伍德太太，伍德太太微微一笑，「這丫頭腦子挺靈活，倒有點像她爺爺。」
簡不知道伍德太太對她有所評價，不過她今天可是有非常重要的決定呢。
「從今天開始我們要換菜單了。」簡宣佈。
「好的，班納特小姐。」本和安娜都（當然）沒意見。
「把昨天剩下的吐司拿來做布丁吧，不過今天還是要先做吐司，安娜來和麵，本我昨天讓你去市場定的草莓和南瓜什麼時候到？牛奶到了嗎？鶏蛋呢？」簡對了對清單，發現有一些新鮮食材還沒到。
安娜比劃了一下，表示牛奶和鶏蛋已經到了。簡取出小懷錶看了一眼，說：「如果半小時草莓和南瓜沒到，我們今天的菜單又要換了。」
正說著，送草莓和南瓜的夥計敲響了後門，看來不用換菜單了。
今天簡定的菜單是草莓夾心酥、吐司奶布丁、草莓蛋糕卷、香腸鶏蛋三明治、芝士蘇打餅、棉花蛋吐司，另外還有每日驚喜：南瓜布丁。
這個「每日驚喜」是簡想出來的點子，可以說就是霍格沃茲的特色了。簡會小份量的做一些不在菜單上的點心，一開始是為了吸引客人，後來卻變成有的客人專門跑來買不在菜單上的點心，甚至還會提前詢問明天的點心是否方便外帶——簡今天做的南瓜布丁就不適合帶走，只能在店裡吃——最後客人們自己給這種點心起了個名字，叫「驚喜點心」。=-=
詹妮•格斯威尼小姐喜歡上了一個男子，可是她其實幷不知道他是誰。
格斯威尼小姐每天有去廣場散步的習慣，有一天當她像往常那樣坐著馬車路過康斯坦丁大街時，看見一個年輕的男子從街的另一頭步行而來。他有一張英俊的臉龐，挺拔的身姿，格斯威尼小姐覺得自己就好像小說中寫的那樣，被丘比特之箭射中了心房。
從此格斯威尼小姐每次路過康斯坦丁大街時，都要求馬車夫用最慢的速度行駛。
格斯威尼小姐幾乎每週都能看見那位男子好幾次，她猜測他在劍橋大學讀書，他每次都會去同一家咖啡館然後坐在靠窗的位置，他總是隨身帶著紙和筆，他喜歡寫作……
可是這個月，整整一個月了，格斯威尼小姐每天每天路過康斯坦丁大街，卻再也沒有一次遇到過那個男子。
格斯威尼小姐非常失望，甚至恐慌，她在想是不是他發現了自己在偷窺他，然後覺得無法忍受這種行為，又因為紳士教育不好當面指出，所以乾脆連平時喜歡去的咖啡館也不去了。
不得不說，女孩子們一旦開啟腦洞來，真的就沒男作傢什麼事兒了=-=