第40章
第四十章
對蛋黃酥夏洛克也毫無抵抗能力， 憑他跟簡的交情……簡也沒有多賣給他一個，不過夏洛克走的時候， 簡讓本打包了五個給夏洛克，讓他帶回去給教授夫婦嘗嘗。
簡：「在人家家裡寄住都不帶點小禮物回去的嗎？很沒有禮貌噯。」
夏洛克：「免費贈送嗎？」
簡：「……三便士一個， 謝謝惠顧。」
夏洛克：「賣滿一先令不是有贈品的嗎？」
簡：「你記得可真清楚啊，本，給他。」
本：「好的。」
本把作為贈品的蛋捲遞給夏洛克， 夏洛克這才滿意的走了。
簡：夏洛克福爾摩斯以後也是這摳門勁嗎？=-=？難怪他一輩子單身狗。
跟夏洛克見面的日子，簡都會比平時晚回家， 她提著今天的點心， 順著街道一個人慢慢獨行。劍橋鎮相對倫敦來說治安要好，在街上獨行的未婚女孩也不是特別稀罕的事，一個未婚女孩在街上一個人行動， 給人的印象通常是她需要工作（窮人）。
其實我就是啊， 簡想，她打算結束蛋黃酥的銷售了， 因為雖然受歡迎，但賺的太少真的很不划算。具體賺了多少還得明天盤點之後才知道， 明天是簡規定的每個月盤點的日子， 也可以說是休息日。
明天霍格沃茲會關門一天， 簡早早盤點完就放假，本也能帶著安娜去逛逛， 他靠小費攢了一些錢， 總得有時間花出去啊。
「你回來了， 班納特小姐，今天有你幾封信呢。」德威爾看到簡回來了，她在圍裙上擦了擦手，從櫃子上拿下幾封信來遞給簡。
「謝謝你，德威爾。」簡接過來翻了翻，有班納特先生寫來的厚厚一封，應該是家裡每個人都寫了合成一個信封寄來的，還有邁克洛夫特的一封信。
簡先看的是家裡人的來信，這還是她在劍橋之後收到的第一封家信呢。
班納特先生在信裡告訴簡家裡一切都好，孩子們天天除了幫忙家事外依然每天堅持學習。以前都是簡和伊莉莎白一起幫班納特先生做賬本的，現在伊莉莎白一個人擔負起了這個工作，她本人還挺樂意的。最後班納特先生代班納特太太向簡問好，幷囑咐她不要委屈自己，好好學習天天向上——簡覺得這肯定不是媽咪的原話。
看上去離開了簡，班納特家的生活完全不受影響……這真是個悲傷的故事。=V=
簡翻開下一封信。
伊莉莎白在信裡同樣寫的是家裡的事，她寫的比班納特先生詳細多了。簡離開後，伊莉莎白自覺得挑起了養家餬口（？）的重擔，她十分感觸的說，現在終於明白簡在家時候的不易了。
簡：=？=
瑪麗在信裡訴說了簡走後大家學習都放鬆了，凱瑟琳和莉迪亞一點也不聽話，還嫌棄她嘮叨，然後又報告了一下自己的學習進度barbar……
簡：=-=
凱瑟琳和莉迪亞合寫了一封信，她倆的信忒長，幾乎像日記一樣把村子裡最近的人和事都八卦了一遍，那叫一個話嘮，難怪信這麼厚。
這兩個熊孩子，三天不打，上房揭瓦，看來這作業是佈置少了。
簡一邊看一邊在心裡嘀咕，沒發現自己的嘴角其實一直都在上揚著哪。嗐，簡自從來劍橋鎮後就開始收集著這裡的新鮮事物，就等著家裡頭寫信來，她好回信啦，可是沒想到家裡竟然這麼久都沒有來信，簡，簡有點生氣呢。
哼，才不管，反正我就是要收到信才回，簡也是傲嬌了一把。
簡一口氣看完家信，天都要黑了，她也不急於一時回信，先吃飯。
第二天簡與本一起盤點了倉庫，有一些材料需要補充了，有一些可以暫時不用再進新貨，還有一些以前沒有進過的，現在也可以考慮進一些，簡把這些都記在本子上。
還有譬如鶏蛋、牛奶、水果、蔬菜這種天天都要送新鮮貨的，月底也要結算一次，簡把賬單理好，把錢給本，教他怎麼跟對方結帳。這個月送的鶏蛋有三次有壞的蛋，簡讓本警告一下送鶏蛋的，如果下個再這樣，他們就要換一家供貨商了。
把諸如此類的事宜交待完，簡宣佈今天的工作結束，可以放假了。
今天簡答應了伍德太太的邀請一起去看舞臺劇，莎士比亞的《仲夏夢之夜》，這是一部非常適合在夏天看的喜劇，簡「曾經」也看過不少版本，不過這樣古典的版本還是第一次。
……還真的很古典啊~這種原始的道具，誇張的演技，厚厚的妝容……簡看得津津有味。
「女孩子就是得多出來長長見識，以後才不容易吃虧。」伍德太太這麼對簡說，「那些小說可以看，但千萬別當真。」
簡十分認同的點點頭。
伍德太太滿意的看著簡，簡總覺得伍德太太好像祖母看孫女。
簡：我就是這麼招人愛啊~O(∩_∩)O~~
坐著兩輪小馬車回家的路上，伍德太太讓馬車夫「順路」拐去了劍橋鎮最大的集市（菜市場），如果不是繞了大半個劍橋鎮，簡還真相信這是順路。
「當然只是順路而已，平時我們也很少來這邊。」伍德太太理直氣壯的說。
好吧，你開心就好。
「這裡的東西非常齊全，有一些商品直接從利物浦送來，比倫敦的還要新鮮。」伍德太太有特別的小道消息，不過簡注意到伍德太太本人似乎幷沒有來過這裡。
這個集市比兩位女士想像的更加活力四射，伍德太太拉著簡如同戰士一樣衝進集市，「我們需要一些不一樣的東西，難得你休息，我們得做一些特別的菜餚。」伍德太太再次理直氣壯的說，就好像做菜是的她一樣。
然後簡在這裡發現了一個照理來說不可能出現的人。
「夏洛克？你在這兒幹什麼？你怎麼穿得這麼奇葩？」簡一臉驚奇的看向穿著破舊衣服還戴著一頂扁帽子的夏洛克……他的樣子好像剛從哪個工廠裡頭出來似的。
你說了奇葩這個詞吧！夏洛克無語的看向簡，其實他想說，穿著一身好像剛才從劇院出來（猜對了）的衣服來逛集市還好意思說他奇葩？
「你們認識？」伍德太太站在旁邊問。
「夏洛克福爾摩斯，是店裡的一位客人，我一位朋友的弟弟。」簡說，「這位是伍德太太，是我的朋友，也是我現在的監護人。」
伍德太太和夏洛克相互打量了一番。
「福爾摩斯？也算是簡的朋友了吧。小夥子年輕力壯的，來幫我們拿東西吧。」伍德太太始終都非常理直氣壯，所以夏洛克在自己都莫名其妙的狀態下成了兩位女士的搬運工……搬著一大堆有些他都不知道是什麼的東西上了馬車，然後他還被邀請留下來吃晚飯。
今天簡特地買了一塊牛菲力，也就是最嫩的那塊裡脊，她準備做一道大菜——惠靈頓牛排。這道菜早就存在於英國，以前叫做酥皮燉牛肉，自從惠靈頓公爵在滑鐵盧打敗拿破侖之後，這道菜就改名叫惠靈頓牛排了。
除了惠靈頓牛排，簡還打算做一道脆皮鴨，中西接合，嘿！
這倆都是耗費時間的菜，簡和德威爾兩人一起同時進行。
這邊德威爾切切切，各種切，蔥薑蒜堅果洋蔥香草和蘑菇，火腿也要切成片，那邊簡把牛肉在鍋裡炸完冷卻開始做酥皮。
這邊德威爾切完配料洗鴨子，把鴨子照簡說的跟調料一起放進鍋裡煮，那邊簡把香料蘑菇和堅果放在鍋裡慢炒又出鍋冷卻，然後又找塊細布把火腿鋪上去。
等待的時間有點久，簡想了想，來做些花生糖吧，這個簡單不用多少時間，只需要把花生炒熟碾碎，把白糖小火融化，加花生碎和芝麻，攪拌炒勻，在容器裡定型切塊就好，又快又簡單。
簡很喜歡花生，又香做法又多，說起來歐洲的花生還是西班牙人從美洲大陸帶回來的呢……萬惡的殖民者，嗯！簡在心裡唾棄了自己一秒鐘。
花生糖做好後，鴨子也煮好了，簡指揮著德威爾把鍋空出來，把鴨子放在布上吸吸水分，開始抹油和蜂蜜，之後鴨子需要在油鍋裡澆滾油，所以得先掛起來把水分風乾。只是這一步通常需要很久，簡只能在風乾半小時後把鴨子烤一烤，烤幹水分，雖然這樣口味會稍差些，不過優點是快。
簡在收拾鴨子的時候，德威爾在收拾牛排，她得把餡料鋪在火腿上，再把整塊的牛排卷在中間，這是個力氣活。本來牛排最好在冰箱裡冷藏定型，但……現在也只好靠德威爾的力氣手工定型了，最後把細布去掉裹上酥皮，再刷上一層蛋黃液，撒上一些香料粉，直接放進烤箱。
「把我累壞了。」德威爾坐在凳子上說。剛才她又得費力氣裹牛排，還得小心別把細布扯爛了，著實費勁。
「喝點水。」簡倒了一杯蜂蜜檸檬水給德威爾，出了汗喝一杯酸酸甜甜的飲料最舒服了。
「謝謝，班納特小姐。」德威爾也不客氣，一氣喝了一大杯。
「班納特小姐，你會的可真多。」德威爾放下杯子對簡說，「班納特太太肯定很會做菜。」
「那當然。」簡毫不臉紅的給自家媽咪吹了一波，「我好幾年前就開始在廚房打下手啦，我媽咪說女孩子得有些特長，我恰好喜歡這些。」
「你可真是幸運，有這麼好的媽咪。」德威爾羨慕的說。
最後給鴨子澆油的工作很危險，德威爾堅持不讓簡來。
「這種危險的活怎麼能讓你來，班納特小姐，我已經知道要怎麼做了。」德威爾確實幹得不錯，不過簡看得十分驚險，她想在很長的一段時間裡，家裡大概都不會出現脆皮鴨這道菜了。
對蛋黃酥夏洛克也毫無抵抗能力， 憑他跟簡的交情……簡也沒有多賣給他一個，不過夏洛克走的時候， 簡讓本打包了五個給夏洛克，讓他帶回去給教授夫婦嘗嘗。
簡：「在人家家裡寄住都不帶點小禮物回去的嗎？很沒有禮貌噯。」
夏洛克：「免費贈送嗎？」
簡：「……三便士一個， 謝謝惠顧。」
夏洛克：「賣滿一先令不是有贈品的嗎？」
簡：「你記得可真清楚啊，本，給他。」
本：「好的。」
本把作為贈品的蛋捲遞給夏洛克， 夏洛克這才滿意的走了。
簡：夏洛克福爾摩斯以後也是這摳門勁嗎？=-=？難怪他一輩子單身狗。
跟夏洛克見面的日子，簡都會比平時晚回家， 她提著今天的點心， 順著街道一個人慢慢獨行。劍橋鎮相對倫敦來說治安要好，在街上獨行的未婚女孩也不是特別稀罕的事，一個未婚女孩在街上一個人行動， 給人的印象通常是她需要工作（窮人）。
其實我就是啊， 簡想，她打算結束蛋黃酥的銷售了， 因為雖然受歡迎，但賺的太少真的很不划算。具體賺了多少還得明天盤點之後才知道， 明天是簡規定的每個月盤點的日子， 也可以說是休息日。
明天霍格沃茲會關門一天， 簡早早盤點完就放假，本也能帶著安娜去逛逛， 他靠小費攢了一些錢， 總得有時間花出去啊。
「你回來了， 班納特小姐，今天有你幾封信呢。」德威爾看到簡回來了，她在圍裙上擦了擦手，從櫃子上拿下幾封信來遞給簡。
「謝謝你，德威爾。」簡接過來翻了翻，有班納特先生寫來的厚厚一封，應該是家裡每個人都寫了合成一個信封寄來的，還有邁克洛夫特的一封信。
簡先看的是家裡人的來信，這還是她在劍橋之後收到的第一封家信呢。
班納特先生在信裡告訴簡家裡一切都好，孩子們天天除了幫忙家事外依然每天堅持學習。以前都是簡和伊莉莎白一起幫班納特先生做賬本的，現在伊莉莎白一個人擔負起了這個工作，她本人還挺樂意的。最後班納特先生代班納特太太向簡問好，幷囑咐她不要委屈自己，好好學習天天向上——簡覺得這肯定不是媽咪的原話。
看上去離開了簡，班納特家的生活完全不受影響……這真是個悲傷的故事。=V=
簡翻開下一封信。
伊莉莎白在信裡同樣寫的是家裡的事，她寫的比班納特先生詳細多了。簡離開後，伊莉莎白自覺得挑起了養家餬口（？）的重擔，她十分感觸的說，現在終於明白簡在家時候的不易了。
瑪麗在信裡訴說了簡走後大家學習都放鬆了，凱瑟琳和莉迪亞一點也不聽話，還嫌棄她嘮叨，然後又報告了一下自己的學習進度barbar……
簡：=-=
凱瑟琳和莉迪亞合寫了一封信，她倆的信忒長，幾乎像日記一樣把村子裡最近的人和事都八卦了一遍，那叫一個話嘮，難怪信這麼厚。
這兩個熊孩子，三天不打，上房揭瓦，看來這作業是佈置少了。
簡一邊看一邊在心裡嘀咕，沒發現自己的嘴角其實一直都在上揚著哪。嗐，簡自從來劍橋鎮後就開始收集著這裡的新鮮事物，就等著家裡頭寫信來，她好回信啦，可是沒想到家裡竟然這麼久都沒有來信，簡，簡有點生氣呢。
哼，才不管，反正我就是要收到信才回，簡也是傲嬌了一把。
簡一口氣看完家信，天都要黑了，她也不急於一時回信，先吃飯。
第二天簡與本一起盤點了倉庫，有一些材料需要補充了，有一些可以暫時不用再進新貨，還有一些以前沒有進過的，現在也可以考慮進一些，簡把這些都記在本子上。
還有譬如鶏蛋、牛奶、水果、蔬菜這種天天都要送新鮮貨的，月底也要結算一次，簡把賬單理好，把錢給本，教他怎麼跟對方結帳。這個月送的鶏蛋有三次有壞的蛋，簡讓本警告一下送鶏蛋的，如果下個再這樣，他們就要換一家供貨商了。
把諸如此類的事宜交待完，簡宣佈今天的工作結束，可以放假了。
今天簡答應了伍德太太的邀請一起去看舞臺劇，莎士比亞的《仲夏夢之夜》，這是一部非常適合在夏天看的喜劇，簡「曾經」也看過不少版本，不過這樣古典的版本還是第一次。
……還真的很古典啊~這種原始的道具，誇張的演技，厚厚的妝容……簡看得津津有味。
「女孩子就是得多出來長長見識，以後才不容易吃虧。」伍德太太這麼對簡說，「那些小說可以看，但千萬別當真。」
簡十分認同的點點頭。
伍德太太滿意的看著簡，簡總覺得伍德太太好像祖母看孫女。
簡：我就是這麼招人愛啊~O(∩_∩)O~~
坐著兩輪小馬車回家的路上，伍德太太讓馬車夫「順路」拐去了劍橋鎮最大的集市（菜市場），如果不是繞了大半個劍橋鎮，簡還真相信這是順路。
「當然只是順路而已，平時我們也很少來這邊。」伍德太太理直氣壯的說。
好吧，你開心就好。
「這裡的東西非常齊全，有一些商品直接從利物浦送來，比倫敦的還要新鮮。」伍德太太有特別的小道消息，不過簡注意到伍德太太本人似乎幷沒有來過這裡。
這個集市比兩位女士想像的更加活力四射，伍德太太拉著簡如同戰士一樣衝進集市，「我們需要一些不一樣的東西，難得你休息，我們得做一些特別的菜餚。」伍德太太再次理直氣壯的說，就好像做菜是的她一樣。
然後簡在這裡發現了一個照理來說不可能出現的人。
「夏洛克？你在這兒幹什麼？你怎麼穿得這麼奇葩？」簡一臉驚奇的看向穿著破舊衣服還戴著一頂扁帽子的夏洛克……他的樣子好像剛從哪個工廠裡頭出來似的。
你說了奇葩這個詞吧！夏洛克無語的看向簡，其實他想說，穿著一身好像剛才從劇院出來（猜對了）的衣服來逛集市還好意思說他奇葩？
「你們認識？」伍德太太站在旁邊問。
「夏洛克福爾摩斯，是店裡的一位客人，我一位朋友的弟弟。」簡說，「這位是伍德太太，是我的朋友，也是我現在的監護人。」
伍德太太和夏洛克相互打量了一番。
「福爾摩斯？也算是簡的朋友了吧。小夥子年輕力壯的，來幫我們拿東西吧。」伍德太太始終都非常理直氣壯，所以夏洛克在自己都莫名其妙的狀態下成了兩位女士的搬運工……搬著一大堆有些他都不知道是什麼的東西上了馬車，然後他還被邀請留下來吃晚飯。
今天簡特地買了一塊牛菲力，也就是最嫩的那塊裡脊，她準備做一道大菜——惠靈頓牛排。這道菜早就存在於英國，以前叫做酥皮燉牛肉，自從惠靈頓公爵在滑鐵盧打敗拿破侖之後，這道菜就改名叫惠靈頓牛排了。
除了惠靈頓牛排，簡還打算做一道脆皮鴨，中西接合，嘿！
這倆都是耗費時間的菜，簡和德威爾兩人一起同時進行。
這邊德威爾切切切，各種切，蔥薑蒜堅果洋蔥香草和蘑菇，火腿也要切成片，那邊簡把牛肉在鍋裡炸完冷卻開始做酥皮。
這邊德威爾切完配料洗鴨子，把鴨子照簡說的跟調料一起放進鍋裡煮，那邊簡把香料蘑菇和堅果放在鍋裡慢炒又出鍋冷卻，然後又找塊細布把火腿鋪上去。
等待的時間有點久，簡想了想，來做些花生糖吧，這個簡單不用多少時間，只需要把花生炒熟碾碎，把白糖小火融化，加花生碎和芝麻，攪拌炒勻，在容器裡定型切塊就好，又快又簡單。
簡很喜歡花生，又香做法又多，說起來歐洲的花生還是西班牙人從美洲大陸帶回來的呢……萬惡的殖民者，嗯！簡在心裡唾棄了自己一秒鐘。
花生糖做好後，鴨子也煮好了，簡指揮著德威爾把鍋空出來，把鴨子放在布上吸吸水分，開始抹油和蜂蜜，之後鴨子需要在油鍋裡澆滾油，所以得先掛起來把水分風乾。只是這一步通常需要很久，簡只能在風乾半小時後把鴨子烤一烤，烤幹水分，雖然這樣口味會稍差些，不過優點是快。
簡在收拾鴨子的時候，德威爾在收拾牛排，她得把餡料鋪在火腿上，再把整塊的牛排卷在中間，這是個力氣活。本來牛排最好在冰箱裡冷藏定型，但……現在也只好靠德威爾的力氣手工定型了，最後把細布去掉裹上酥皮，再刷上一層蛋黃液，撒上一些香料粉，直接放進烤箱。
「把我累壞了。」德威爾坐在凳子上說。剛才她又得費力氣裹牛排，還得小心別把細布扯爛了，著實費勁。
「喝點水。」簡倒了一杯蜂蜜檸檬水給德威爾，出了汗喝一杯酸酸甜甜的飲料最舒服了。
「班納特小姐，你會的可真多。」德威爾放下杯子對簡說，「班納特太太肯定很會做菜。」
「那當然。」簡毫不臉紅的給自家媽咪吹了一波，「我好幾年前就開始在廚房打下手啦，我媽咪說女孩子得有些特長，我恰好喜歡這些。」
「你可真是幸運，有這麼好的媽咪。」德威爾羨慕的說。
最後給鴨子澆油的工作很危險，德威爾堅持不讓簡來。
「這種危險的活怎麼能讓你來，班納特小姐，我已經知道要怎麼做了。」德威爾確實幹得不錯，不過簡看得十分驚險，她想在很長的一段時間裡，家裡大概都不會出現脆皮鴨這道菜了。