第149章
簡很是開心的忙碌起來, 可憐的夏洛克瘦成那樣, 肯定是得好好補充一下營養的, 吃什麼最補, 當然是羊肉了。簡買來半隻羊,還有一些窮人才吃的羊肚羊雜, 準備好好露一手。
大骨上的肉剔乾淨,先用骨頭煮出清澈的湯, 然後用這湯做羊雜蘿蔔湯, 加點胡椒提味。簡直濃香撲鼻,在倫敦這種下雨天悶熱的晚上喝一碗湯,能從胃裡暖到外面,微微出些汗,兩腋生風, 直覺得痛快。
一整塊的羊肉洗淨焯水, 又用骨頭湯繼續煮, 裡面還放幾條平時都沒人吃的小魚。等羊肉煮好了,小魚也煮化了, 把渣滓撈出來扔掉, 魚與羊的湯就是鮮湯,能讓人把舌頭吞下去。
用這湯來煮麵條, 麵條吸飽了湯汁,就算什麼都不加,也能吃上兩大碗,然而英國人是不吃湯麵的, 所以麵條撈起來再與切成小塊的羊肉,還有切成絲的黃瓜、甜菜根、甘藍、生菜拌一拌,恩,可以,營養絕對夠夠的。
剩下的羊肉做成從愛爾蘭傳過來的燉羊肉,羊肉先煎後燉,加土豆、胡蘿蔔、蘑菇、西芹、洋蔥、迷迭香,還要加一些黑麥啤酒哩,這樣燉了幾個小時的羊肉又香又爛,與硬硬的歐包是絕配。
光是吃肉肯定會膩,簡還準備了幾樣小菜。
橄欖、黃桃、梅子、李子去核,用糖水煮,水果裡的酸味都被煮沒了,吃起來甜蜜又清爽。
土豆切成絲開水煮一分鐘撈起,與胡蘿蔔絲一起涼拌,可以解膩。
還有一樣是簡突然想起來做的,邁克洛夫特見到時都不知道這是啥玩意,那就是麵筋。麵筋焯水後與胡蘿蔔絲、西芹絲、黃瓜絲放一起涼拌,最好再微微加些醋,夏天吃再好不過。
即時吃的菜決定好之後,簡準備做一個維也納巧克力杏仁蛋糕給夏洛克帶回去吃。
雖然簡給了夏洛克錢,但以她對夏洛克的瞭解,他肯定不會把錢首先投資在自己的胃裡。
如果是其他肉食,接濟意圖太過明顯,然而只是個蛋糕,想來夏洛克不會拒絕打包帶走,簡還特地沒有做的太甜。
維也納巧克力杏仁蛋糕是奧地利帝國酒店開幕時以皇帝榮耀的名義推出的一款蛋糕,據說皇帝陛下十分喜愛。
簡他們在維也納看博覽會的時候正趕上了酒店開幕,福爾摩斯先生還特地帶著大家一起去酒店吃了一次,確實名不虛傳,黑巧克力口感微脆,杏仁的香味中和了甜膩的味道,口感一流。
後世自然是有流傳這種蛋糕的配方,但簡沒想到自己還能吃到最初的原創版本,說實話,和她以前吃過的維也納巧克力杏仁蛋糕在味道和口感上確實有細微的差別,不知道是空間的原因,還是時間的原因。
簡回來後自己試做過兩次,但味道幷不能完全一樣,不過邁克洛夫特吃後卻覺得跟在酒店吃的沒什麼差別,啊~在家裡也能吃到在酒店品嘗過的美味,這可是太幸福了o(* ̄▽ ̄*)o
自從懷上歐洛絲之後,簡和邁克洛夫特就沒有在家宴請過客人,簡更是幾乎忘了做廚師的感受了。當她再次拿起大勺時,她突然發現,原來做菜才是她與前世連接最緊密的東西。當年簡一開始學習當廚師是為了能幫爸爸的忙,可是後來她卻是真的喜歡下廚,只是結果……不說也罷。
不過能再次拿著勺端著鍋,簡還是覺得挺開心的。湯是重點,為了好好展示自己的手藝,簡從前一天就開始準備了,最後煮好的湯雖是濃湯,但卻清澈見底,簡嘗了嘗,很滿意自己的手藝還沒退步。
今天的天氣不好,從上午開始,微雨就變成小雨,再變成大雨,溫度也降了不少,晚上喝羊肉湯正合適,簡覺得自己可真有先見之明呀。
「請出來一下,簡。」邁克洛夫特站在廚房門口向簡揮了一揮手中的紙條。
簡把剩下的工作交給貝麗,自己脫下圍裙跟著邁克洛夫特走到對面的小房間。
「今晚還有其他客人要來,恐怕你得多準備點湯和麵包了。」邁克洛夫特將紙條遞給簡,「你也認識。」
簡接過來一瞧,信紙邊緣已經淋濕,可見雨有多大,上面用潦草的筆跡寫著:「今晚將冒昧前來,有要事相商。你的朋友,菲茨威廉h達西。」
「說不上認識,只在信裡聽說過。我都不知道你認識達西先生?」簡把紙條照痕跡摺好還給邁克洛夫特。
「達西先生和菲茨威廉伯爵有親戚關係,我們在少年時代曾有一段友誼,啊,不過也很多年沒見過面了,只是偶爾寫寫信。」邁克洛夫特覺得有些好奇,「你說他會有什麼事需要我幫忙的呢?甚至不惜在這種天氣的晚上來拜訪,你不知道,他的性格中有些古板的因子,很少做什麼失禮的事。」
「呵,那可不一定。」想到這位達西先生,簡忍不住撇了撇嘴,大概在他心裡,傲慢算不是什麼失禮吧。不過話說回來……「我還以為你們只是生意上的關係呢。」簡對著邁克洛夫特呵呵一笑。
邁克洛夫特摸摸下巴,「啊,你說那個茶園?對達西來說只是一個小小的嘗試吧,他家是個大地主,對這種程度的茶園只能算是小小的投資而已。」
簡得到答案便撇開這個不提。
不過說起達西,簡突然想起來,如果照時間算,達西應該是來倫敦尋找私奔到倫敦的韋克瀚和莉迪亞的。然而莉迪亞現在就在簡的家裡,而伊麗莎白也是與達西的朋友賓利先生訂婚了,所以達西為什麼會在這個時候來倫敦,還是有要緊事找邁克洛夫特?
簡也很好奇。
窗外一聲雷響,簡和邁克洛夫特一起看向窗外,今天倫敦可謂烏雲壓頂,暴風驟雨,本應是中午,卻好像天黑了一般。
「這種天氣恐怕真是急事。」簡擔心的說,「我看還是先準備兩間客房吧,不行就留一宿,這麼大雨。」
邁克洛夫特也同意,萬一呢。
果然夏洛克來的時候大雨還沒有停,他站在門口帶進來屋外的寒氣。雖然舉著傘,可夏洛克還是被淋成了落湯鶏,外套和褲子都滴著水,鞋子裡還發出「嘰嘰」的聲音。
「我的天啊。」簡聞聲來到門口,夏洛克正在傑森的幫助下脫外套,「你沒坐馬車來嗎?怎麼淋成這樣?」
「當然坐了,只是前面撞車了,正好又有馬車停在路過,我就走了幾步。」夏洛克抬了抬腳,「我踩進水坑了。」
真慘啊……簡無語了,她開始指揮大家,「貝麗,去拿幹毛巾和室內鞋來給傑森,傑森,你帶夏洛克先生去書房找邁克洛夫特,那裡有一張羊毛毯,夏洛克,把自己擦乾,我去找一套邁克洛夫特的睡衣來給你暫時穿一穿,把濕衣服,哦,貝麗,去拿個洗衣籃來給夏洛克裝衣服,把他的衣服拿去烘一烘。」
很快所有事都幹得妥妥當當的,夏洛克也舒舒服服的坐在邁克洛夫特的書房裡,他穿著邁克洛夫特睡衣還裹著羊毛毯,光著腳丫烤著火,手裡還拿著一杯簡塞給他的據說能預防感冒的煮薑紅酒。
邁克洛夫特坐在夏洛克對面,同樣拿著一杯煮薑紅酒。「感覺怎麼樣,夏洛克?沒著涼吧?」邁克洛夫特問。
「再好沒有了。」夏洛克啜了一口酒,臉上露出舒適的表情。
「不聊聊嗎?關於你的旅行?」邁克洛夫特也喝了一口酒,小小的做了一個鬼臉,他不喜歡薑的味道,放了糖也不行。
夏洛克透過酒杯瞧了一眼邁克洛夫特,說:「美國是個有趣的國家。」
邁克洛夫特一邊聽著一邊分神觀察了一下自己的親弟弟。
夏洛克本就長得像福爾摩斯先生,如今臉一瘦下來就更像了。好在看著瘦了,其實還長結實了許多,剛才夏洛克換衣服的時候邁克洛夫特都瞧見他身上的肌肉了,想到這裡,邁克洛夫特忍不住摸了摸自己的小肚子。
以前夏洛克與福爾摩斯先生最大的區別應該夏洛克那股子年輕氣盛的精神氣,可是現在夏洛克眼中那天真的傲慢幾乎已經消失,取而代之的是歷經風雨之後的沉穩和堅定。
邁克洛夫特覺得這很好,他覺得如果是現在的夏洛克,福爾摩斯先生應該不會再阻止他去做自己喜歡的事。
是的,邁克洛夫特跟福爾摩斯先生不一樣,打從一開始他就不相信夏洛克會願意去做什麼技術員。夏洛克喜歡那種對著謎題動腦子的感覺,每次解開謎題都能讓他有成就感,而且他心中自有稱,對「正義」也有自己的理解和想法。
夏洛克喜歡,而且也對偵探這個行業有興趣,邁克洛夫特認為這其實是個很好的選擇,也可以符合福爾摩斯的利益。
想來福爾摩斯先生也不是想不到,只是以前的夏洛克太過無(中)畏(二),福爾摩斯先生很是不放心,這才想出把他放在身邊看著的想法。
作者有話要說: 夏洛克:打秋風好開心~┑( ̄Д  ̄)┍