第17章
第17章
周嬤嬤和楚承昭說話的功夫，宋瑤已經脫了罩裙，乖乖躺進了被窩裡。
周嬤嬤進內室的時候，就看她已經睡著了，小臉上還掛著淚珠兒。
周嬤嬤拿了帕子輕輕地給她擦了擦眼淚，而後又守她了一會兒，確認她真的睡熟了，才輕手輕腳地退了出去。
外間楚承昭已經吃完了飯，回前院書房去了。
輕音和飛歌正在收拾杯碟。
飛歌的臉已經上過了藥，看著紅腫消下去了一些，總算沒有那麼可怖了。
周嬤嬤詢問飛歌今日在侯府的事情，飛歌也不敢隱瞞，一五一十都給說了。
周嬤嬤聽完，倒是有些吃驚，她沒想到原來宋瑤還是留有後招收拾飛歌的。她心也有些偏，宋瑤孤苦無依的，眼下又懷了楚承昭的孩子，怎麼也比飛歌更得她喜愛。
「今天的事情也總該讓你清醒了。」周嬤嬤看著飛歌道，「再有下回，便不是這麼一巴掌就解決的了。」
飛歌低低地應了一聲，她是真的沒有後路了，公子不喜歡她，太太嫌棄她，若是再不做好差事，怕是真的要如同宋瑤所說的那樣去當灶下婢、洗腳婢了。她孃老子還指望著她一等丫鬟的月錢去給弟弟說親事，若是她真的栽下去，連家裡也是要反目的。
飛歌去了灶房，周嬤嬤又把輕音拉到一邊，同她說了宋瑤可能懷孕的事。
輕音是個伶俐人，立刻明白過來，鄭重地保證道：「嬤嬤放心，奴婢一定看顧好娘子，絕不讓飛歌傷娘子一分一毫。」
周嬤嬤點了點頭，她本是不放心飛歌的，不過聽了方才在侯府發生的事，倒是心定了不少。這丫頭後路都被宋瑤砍斷了，只要不是個蠢得無可救藥的，便知道該怎麼做。
不過飛歌也有飛歌的好處，這丫頭也在她眼皮子底下好幾年了，除了爆炭脾氣，腦子笨了點，倒也不算壞心眼。總好過回頭侯府那太太再塞來一個精明強幹的。
交代了完了輕音，周嬤嬤就要去準備烤鴨了。
活鴨子外面街上就有賣，周嬤嬤在宮中的時候看人做過，也算知道做法。只是這外宅的廚房裡卻沒有窯爐，怕是烤不出那種火候。這麼想著，周嬤嬤出了後宅，找到了鄒鑫，讓他帶自己去外頭賣烤鴨的酒樓，想著跟人借用廚房。
鄒鑫一聽說是宋瑤要吃的，二話不說就給周嬤嬤套車去了。
楚承昭在書房看了一會子書，就發現今日的書房格外安靜。他放下書本環顧了一下，旁邊伺候的書童初十一邊給他添茶一邊笑道：「公子這是找鄒大哥呢吧？方才您看書看得入神，周嬤嬤來了一趟，把鄒大哥喊到一邊說話去了，小的聽了一耳朵依稀說什麼做烤鴨，然後他們就一道出門去了。」
「烤鴨？」楚承昭挑了挑眉。
初十不過十二歲，人卻很機靈，跟笨嘴笨舌的鄒鑫個性很不同。他之前是跟著楚承昭進後院的，在廊下聽了一耳朵周嬤嬤說的話，又想到烤鴨也是楚承昭喜歡的吃食，就賣乖道：「想來是嬤嬤回頭想想，今日和公子說的話重了，所以特地去給您做好吃的了。」
楚承昭彎了彎脣角。周嬤嬤宮廷出身，雖然有一身好廚藝，卻不喜歡灶房的煙火氣，聽說只有當年她跟著先太子妃的時候，才會經常展露廚藝。
後來周嬤嬤到了安毅侯府給他當奶嬤嬤，也只有耐不住他磨的時候，才偶爾進一次灶房。更多的時候，周嬤嬤寧願拿自己的體己銀子給他置辦吃食。
楚承昭喜歡的吃食不多，烤鴨算是一樣。
只不過他後來年歲大了，懂事了，也不會讓周嬤嬤操勞了。
果然，嬤嬤最疼的還是他，今日不過說了幾句重話，就特地為他張羅吃食了。
「鄒鑫也是，嬤嬤年紀大了，他應該勸著才是，怎麼也不知道通報我一聲。」楚承昭無奈地笑著搖頭。
初十也跟著笑道：「鄒大哥那人公子還不知道嗎？最是一心向著公子的，只要是公子的事，別說只是跑一趟，便是刀山火海的也不會皺一下眉頭。」
楚承昭之前無緣無故被周嬤嬤說了一通，雖不至於惱了，但總歸心情不那麼美好。眼下想到周嬤嬤和鄒鑫兩個的舉動，之前的那一點點不悅是完全消弭了。
周嬤嬤和鄒鑫駕了馬車走了兩條街，去了京城裡以烤鴨出名的酒樓。
周嬤嬤給足了銀錢，掌櫃猜著她應該是富貴人家出來的，便很大方地借出了後廚。
周嬤嬤選了一隻肥美的鴨子，鄒鑫幫著打下手，利落地殺鴨放血拔毛。
周嬤嬤回憶著宮廷的方子，調配出了醬料，先把鴨子醃制了一會兒，而後才用鐵籤子將烤鴨串了，放進土窯裡烤了起來。
烤鴨最講究的是個火候，周嬤嬤便寸步不離守著，每過一段時間就翻轉一下。
時下是初春，天氣還不算熱，但守著窯爐沒多會兒，周嬤嬤和鄒鑫都是出了一身的汗。
很快，烤鴨的濃鬱香味就由內散發而來，鄒鑫饞得『咕咚』一聲嚥了好大一口口水。
終於到了傍晚時分，烤鴨出爐了，周嬤嬤把烤鴨裝入食盒，立刻就和鄒鑫往府裡趕。
周嬤嬤回來的時候，宋瑤剛剛起身，正睡眼惺忪地任由輕音給她梳頭。
猛地聞到了烤鴨的香味，宋瑤還以為自己沒睡醒，出現幻覺了。
她使勁地嗅了嗅，香味越來越濃鬱，就好像在屋裡似的，正納悶呢，就聽周嬤嬤在外間笑著說：「娘子還等什麼？還不趁熱來吃？」
宋瑤驚愕了一瞬，然後從圓凳子上彈了起來，踩著繡鞋快步出了去。
外間周嬤嬤已經開了食盒，將一隻烤成金黃色的烤鴨擺上了桌。
「嬤嬤真給我做了？」宋瑤的饞蟲被勾了出來，揉著眼睛，眼睛眨也不眨地看著烤鴨。
周嬤嬤看著她那張寫滿了驚喜的小臉，頓時半下午的操勞物有所值，也不覺得累了，笑道：「老婆子答應了娘子的，豈有食言的道理？只是府裡沒有窯爐，只好出去借了廚房，所以回來晚了。」
宋瑤沒想到周嬤嬤為了她一口吃的還特地跑了出去，再看周嬤嬤額前還沾著濕發，平時梳的一絲不亂的髮髻也有些散亂，頓時慚愧起來。
她上前捉了周嬤嬤的手，察覺到周嬤嬤素來溫暖乾燥的手也帶著一些濕汗，越發自責道：「我就隨口說的，不好這麼麻煩嬤嬤的。」
周嬤嬤伸手將她梳了一半的頭髮往耳後攏了攏，「娘子難得提一回，也說不上什麼麻煩。快吃吧，老婆子好久沒正經下廚了，也不知道手生了沒有。」
「一定很好吃！」宋瑤坐到了桌前，貪婪地嗅著烤鴨的香味。
「為了不讓它冷的快，所以一出爐帶回來了。這蘸料和麵皮倒是都帶回來了，娘子可要片了再吃？」
宋瑤搖搖頭，有些不好意思問周嬤嬤：「我可以用手抓著吃嗎？」
「自然是可以的，這裡又沒有外人。」周嬤嬤站到宋瑤身後，溫柔地替她挽發。
宋瑤可太高興了，撕下一整隻鴨腿就開吃。
原來這就是烤鴨的味道呀！既有鴨肉的香味，又有果木的香味，外酥裡嫩，鮮嫩多汁。上頭的醬料也是恰到好處，鹹淡適中，微帶一點甜，既沒有奪走烤鴨本來的味道，又淡化了鴨肉自帶的腥味，平添了幾分美味。
要不說美食能撫平人心中的傷痕呢，宋瑤穿越過來之後第一感覺到了幸福！
沒多會兒，宋瑤就吃完了一個鴨腿，她怕周嬤嬤又不給她多吃，期盼又小心翼翼地看著周嬤嬤。
周嬤嬤頓覺好笑，寵溺地道：「娘子吃吧，難得多吃一些也不礙的，回頭吃完了咱們去院子裡走走，晚上也就不會積食了。」
**
那邊廂，鄒鑫回到了前院書房伺候。
楚承昭見了他就放了書，聞到了他身上烤鴨的味道，笑著問他：「回來了？」
鄒鑫點了點頭，然後忍不住提醒道：「公子去後院吧，周嬤嬤她……反正您去一趟吧。」
他想著楚承昭也是愛吃烤鴨的，早些去的話，宋瑤一個人應當吃不完，楚承昭還能分到一些。周嬤嬤的手藝可太好了，那烤鴨烤出來，看著就比酒樓裡普通的好吃很多。他給饞壞了，不過看周嬤嬤特地不辭辛苦地給宋瑤做的，就沒好意思討要。
楚承昭不禁笑起來，果然，縱然侯府老爺太太不把他當家人，但周嬤嬤和鄒鑫都是全心全意記掛著他的。這傻小子，到現在還瞞著他呢！
周嬤嬤和楚承昭說話的功夫，宋瑤已經脫了罩裙，乖乖躺進了被窩裡。
周嬤嬤進內室的時候，就看她已經睡著了，小臉上還掛著淚珠兒。
周嬤嬤拿了帕子輕輕地給她擦了擦眼淚，而後又守她了一會兒，確認她真的睡熟了，才輕手輕腳地退了出去。
外間楚承昭已經吃完了飯，回前院書房去了。
輕音和飛歌正在收拾杯碟。
飛歌的臉已經上過了藥，看著紅腫消下去了一些，總算沒有那麼可怖了。
周嬤嬤詢問飛歌今日在侯府的事情，飛歌也不敢隱瞞，一五一十都給說了。
周嬤嬤聽完，倒是有些吃驚，她沒想到原來宋瑤還是留有後招收拾飛歌的。她心也有些偏，宋瑤孤苦無依的，眼下又懷了楚承昭的孩子，怎麼也比飛歌更得她喜愛。
「今天的事情也總該讓你清醒了。」周嬤嬤看著飛歌道，「再有下回，便不是這麼一巴掌就解決的了。」
飛歌低低地應了一聲，她是真的沒有後路了，公子不喜歡她，太太嫌棄她，若是再不做好差事，怕是真的要如同宋瑤所說的那樣去當灶下婢、洗腳婢了。她孃老子還指望著她一等丫鬟的月錢去給弟弟說親事，若是她真的栽下去，連家裡也是要反目的。
飛歌去了灶房，周嬤嬤又把輕音拉到一邊，同她說了宋瑤可能懷孕的事。
輕音是個伶俐人，立刻明白過來，鄭重地保證道：「嬤嬤放心，奴婢一定看顧好娘子，絕不讓飛歌傷娘子一分一毫。」
周嬤嬤點了點頭，她本是不放心飛歌的，不過聽了方才在侯府發生的事，倒是心定了不少。這丫頭後路都被宋瑤砍斷了，只要不是個蠢得無可救藥的，便知道該怎麼做。
不過飛歌也有飛歌的好處，這丫頭也在她眼皮子底下好幾年了，除了爆炭脾氣，腦子笨了點，倒也不算壞心眼。總好過回頭侯府那太太再塞來一個精明強幹的。
交代了完了輕音，周嬤嬤就要去準備烤鴨了。
活鴨子外面街上就有賣，周嬤嬤在宮中的時候看人做過，也算知道做法。只是這外宅的廚房裡卻沒有窯爐，怕是烤不出那種火候。這麼想著，周嬤嬤出了後宅，找到了鄒鑫，讓他帶自己去外頭賣烤鴨的酒樓，想著跟人借用廚房。
鄒鑫一聽說是宋瑤要吃的，二話不說就給周嬤嬤套車去了。
楚承昭在書房看了一會子書，就發現今日的書房格外安靜。他放下書本環顧了一下，旁邊伺候的書童初十一邊給他添茶一邊笑道：「公子這是找鄒大哥呢吧？方才您看書看得入神，周嬤嬤來了一趟，把鄒大哥喊到一邊說話去了，小的聽了一耳朵依稀說什麼做烤鴨，然後他們就一道出門去了。」
「烤鴨？」楚承昭挑了挑眉。
楚承昭彎了彎脣角。周嬤嬤宮廷出身，雖然有一身好廚藝，卻不喜歡灶房的煙火氣，聽說只有當年她跟著先太子妃的時候，才會經常展露廚藝。
後來周嬤嬤到了安毅侯府給他當奶嬤嬤，也只有耐不住他磨的時候，才偶爾進一次灶房。更多的時候，周嬤嬤寧願拿自己的體己銀子給他置辦吃食。
楚承昭喜歡的吃食不多，烤鴨算是一樣。
只不過他後來年歲大了，懂事了，也不會讓周嬤嬤操勞了。
果然，嬤嬤最疼的還是他，今日不過說了幾句重話，就特地為他張羅吃食了。
「鄒鑫也是，嬤嬤年紀大了，他應該勸著才是，怎麼也不知道通報我一聲。」楚承昭無奈地笑著搖頭。
初十也跟著笑道：「鄒大哥那人公子還不知道嗎？最是一心向著公子的，只要是公子的事，別說只是跑一趟，便是刀山火海的也不會皺一下眉頭。」
楚承昭之前無緣無故被周嬤嬤說了一通，雖不至於惱了，但總歸心情不那麼美好。眼下想到周嬤嬤和鄒鑫兩個的舉動，之前的那一點點不悅是完全消弭了。
周嬤嬤和鄒鑫駕了馬車走了兩條街，去了京城裡以烤鴨出名的酒樓。
周嬤嬤給足了銀錢，掌櫃猜著她應該是富貴人家出來的，便很大方地借出了後廚。
周嬤嬤選了一隻肥美的鴨子，鄒鑫幫著打下手，利落地殺鴨放血拔毛。
周嬤嬤回憶著宮廷的方子，調配出了醬料，先把鴨子醃制了一會兒，而後才用鐵籤子將烤鴨串了，放進土窯裡烤了起來。
烤鴨最講究的是個火候，周嬤嬤便寸步不離守著，每過一段時間就翻轉一下。
時下是初春，天氣還不算熱，但守著窯爐沒多會兒，周嬤嬤和鄒鑫都是出了一身的汗。
很快，烤鴨的濃鬱香味就由內散發而來，鄒鑫饞得『咕咚』一聲嚥了好大一口口水。
終於到了傍晚時分，烤鴨出爐了，周嬤嬤把烤鴨裝入食盒，立刻就和鄒鑫往府裡趕。
周嬤嬤回來的時候，宋瑤剛剛起身，正睡眼惺忪地任由輕音給她梳頭。
猛地聞到了烤鴨的香味，宋瑤還以為自己沒睡醒，出現幻覺了。
她使勁地嗅了嗅，香味越來越濃鬱，就好像在屋裡似的，正納悶呢，就聽周嬤嬤在外間笑著說：「娘子還等什麼？還不趁熱來吃？」
宋瑤驚愕了一瞬，然後從圓凳子上彈了起來，踩著繡鞋快步出了去。
外間周嬤嬤已經開了食盒，將一隻烤成金黃色的烤鴨擺上了桌。
「嬤嬤真給我做了？」宋瑤的饞蟲被勾了出來，揉著眼睛，眼睛眨也不眨地看著烤鴨。
周嬤嬤看著她那張寫滿了驚喜的小臉，頓時半下午的操勞物有所值，也不覺得累了，笑道：「老婆子答應了娘子的，豈有食言的道理？只是府裡沒有窯爐，只好出去借了廚房，所以回來晚了。」
宋瑤沒想到周嬤嬤為了她一口吃的還特地跑了出去，再看周嬤嬤額前還沾著濕發，平時梳的一絲不亂的髮髻也有些散亂，頓時慚愧起來。
她上前捉了周嬤嬤的手，察覺到周嬤嬤素來溫暖乾燥的手也帶著一些濕汗，越發自責道：「我就隨口說的，不好這麼麻煩嬤嬤的。」
周嬤嬤伸手將她梳了一半的頭髮往耳後攏了攏，「娘子難得提一回，也說不上什麼麻煩。快吃吧，老婆子好久沒正經下廚了，也不知道手生了沒有。」
「一定很好吃！」宋瑤坐到了桌前，貪婪地嗅著烤鴨的香味。
「為了不讓它冷的快，所以一出爐帶回來了。這蘸料和麵皮倒是都帶回來了，娘子可要片了再吃？」
宋瑤搖搖頭，有些不好意思問周嬤嬤：「我可以用手抓著吃嗎？」
「自然是可以的，這裡又沒有外人。」周嬤嬤站到宋瑤身後，溫柔地替她挽發。
宋瑤可太高興了，撕下一整隻鴨腿就開吃。
原來這就是烤鴨的味道呀！既有鴨肉的香味，又有果木的香味，外酥裡嫩，鮮嫩多汁。上頭的醬料也是恰到好處，鹹淡適中，微帶一點甜，既沒有奪走烤鴨本來的味道，又淡化了鴨肉自帶的腥味，平添了幾分美味。
要不說美食能撫平人心中的傷痕呢，宋瑤穿越過來之後第一感覺到了幸福！
沒多會兒，宋瑤就吃完了一個鴨腿，她怕周嬤嬤又不給她多吃，期盼又小心翼翼地看著周嬤嬤。
周嬤嬤頓覺好笑，寵溺地道：「娘子吃吧，難得多吃一些也不礙的，回頭吃完了咱們去院子裡走走，晚上也就不會積食了。」
**
那邊廂，鄒鑫回到了前院書房伺候。
楚承昭見了他就放了書，聞到了他身上烤鴨的味道，笑著問他：「回來了？」
鄒鑫點了點頭，然後忍不住提醒道：「公子去後院吧，周嬤嬤她……反正您去一趟吧。」
楚承昭不禁笑起來，果然，縱然侯府老爺太太不把他當家人，但周嬤嬤和鄒鑫都是全心全意記掛著他的。這傻小子，到現在還瞞著他呢！