第105章
第105章

貝麗平時去的市場附近有一個東方人的小型社區, 不僅住著中國人, 還有印度人、日本人和泰國人, 簡第一次去的時候感覺跟發現了新大陸差不多。

話說種花家人民的種菜水平簡直可以突破宇宙, 在種花家的攤販上,簡不僅看到了普通的番茄蘿蔔, 還有水靈靈的大白菜小白菜,豆苗豆芽花生芽, 有歐洲比較常見的包心菜、萵苣、蘑菇、歐芹、花菜等等, 也有西方少見的韭菜、茄子、冬瓜、莧菜、芋頭等等,簡甚至還看到了東北酸菜和四川泡菜……可見這個攤子背後的「供應商」們算是來自五湖四海呀。

最叫簡佩服的,是這些種花家的人竟然做出了豆腐!你們哪來的這麼多黃豆啊?

簡:老公我都不扶,就服能在全世界哪裡都能種菜的種花家。

大概是因為很多菜不常見不會做,菜攤的生意不怎麼好, 他們的主要客戶是一家中國菜館, 不過很快福爾摩斯(邁克洛夫特)家的女僕也變成了種花家菜攤的常客。

為了保險起見, 簡所有的食材都是煮得透透熟,沙拉什麼的也沒有了。簡裝模作樣的向種花家攤主詢問了不常見蔬菜的做法, 然後「改良」了的中國菜就出現在了邁克洛夫特的面前, 當然,這次她也準備做幾道來宴請福爾摩斯夫婦。

剛剛入冬, 天氣轉涼,有一道燉菜那是極好的……好吧,其實是簡自己想吃牛肉了,她準備做一道番茄燉牛肉。牛肉切塊, 番茄剝皮,呃,因為簡記憶中慣用的香料(簡:木有八角啊)在種花家菜攤都買不全,所以她……用了一些印度香料。

簡:我可真是棒棒噠~b( ̄▽ ̄)d

簡不光從印度人那裡買到了合適的香料,她還買了一小包咖喱粉,這可是原汁原味的印度本地咖喱,就做個印度版的咖喱土豆鶏吧……呃,說鶏不說吧,文明你我他~(~ ̄▽ ̄)~

不過等簡調了一些印度咖喱後才發現,印度咖喱裡香味太濃了,而且又有辣椒又有芥末,這,這真心吃不慣啊,結果簡自己調淡了不說,還嘗試著加了些淡奶油,這才覺得福爾摩斯夫婦應該能接受……也算了改良了。

其實印度咖喱原本是要配米飯的,然而這會也沒有,只能配麵包了。

有兩位成年男性,只做兩道肉菜肯定是少了,不過全是大肉又挺膩味,所以簡就做了蛋蒸肉。通常做蛋蒸肉都是一盤子肉沫餡上放一個蛋,簡就不一樣了,她是一碗蒸蛋裡頭放三分之一肉沫,上面撒點小茴香,這樣吃起來又香又不覺得膩。

歐洲人習慣蔬菜吃生的,水果卻是煮來吃,只是現在吃生蔬菜還挺危險,簡便搞起了燒烤。烤花椰菜、烤茄子、烤土豆、烤甘藍、烤蘑菇,上面抹上調好的烤醬,撒上辣椒粒,裡面切兩片檸檬,再切一個蘋果,鋪上培根,再撒上奶酪屑,出鍋的時候再撒上些許香菜調料。這菜得現做,簡便先準備好放在廚房,只等福爾摩斯夫婦來了再讓貝麗放進烤箱。

吃了燒烤,最後的甜點乾脆就是燉梨。這會兒吃水果不流行削皮,梨是整個洗乾淨,上面連把切下一塊,單單把果核挖出來,也不挖透,就這麼整個蒸到綿軟,裝好盤後朝梨裡頭放進蜂蜜,再將把蓋回去,看起來又是一整個的梨啦。如果再撒些糖霜更是潔白可愛,不過簡和福爾摩斯先生都不愛吃太甜的,所以她只給福爾摩斯太太和邁克洛夫特那兩份放了。

福爾摩斯夫婦來的時候沒有空著手,福爾摩斯先生帶來了很重要的消息,他一來打了個招呼,就跟邁克洛夫特去書房談事了,福爾摩斯太太挽著簡上上下下參觀了一遍他們的新居。

「這次真是辛苦你們了,我親愛的,這日子一定很難捱吧?」福爾摩斯太太仔細看了看簡的臉色,「氣色倒還不錯。」

「多虧爸爸幫我們準備了這麼多物資,不然光靠我們可辦不到。也幸虧準備齊全,我才敢和邁克洛夫特留在這兒。之前還真有一段讓大家都很緊張的時期。」簡真心實意的說。

「哦?怎麼回事?」福爾摩斯太太看向簡。簡便將金玫瑰街也出現了霍亂患者的事說了一遍。

「噢,我的天哪,我的天哪,不謹慎,太不謹慎了。」福爾摩斯太太責難的看了一眼簡,「我理解你的做法,如果不及時阻止疫病的蔓延,很有可能整條街都會遭殃,但……我希望你能知道,我們一直在為你們擔心。」

「我很抱歉。」簡順著福爾摩斯太太的話低頭認錯,「其實我那時候也很害怕。」她用力握了握福爾摩斯太太的手。

「噢,簡。」福爾摩斯太太心中大為憐惜,她安撫的拍拍簡,「一切都會好起來的。」

「是的,最糟糕的都過去了。」簡與福爾摩斯太太相視一笑。

福爾摩斯父子在書房聊了挺久,福爾摩斯太太興致勃勃,每個房間都逛了逛,還特地看了看簡配製消毒劑的房間。

「這就是房間裡的這個味?」福爾摩斯太太沒有靠近,主要是這裡頭玻璃瓶太多,她有些擔心萬一自己打破哪個……不會出事吧?

「不,只是其中一個。」簡也沒說消毒劑的化學名稱,她估計福爾摩斯太太對這個不是很有興趣,「這個是每週噴一次房間裡頭的,這個是放在水裡,可以給水消毒……」

「放在水裡不會有問題嗎?能喝嗎?」福爾摩斯太太好奇的問。

「只需要很少一點兒,就可以淨化一桶水,而且燒開就喝不大出來了。」簡指著另一個瓶子,「那個是給邁克洛夫特用的,如果他要坐著馬車去巡邏,呃,這是我用的這個詞,我是說他去看工程的時候,我就會讓他帶上一小瓶以防萬一,到時候兌上水撒一撒就好了。這種是粉末,方便攜帶。」

「聽上去真麻煩。」

「等他回來才叫麻煩呢,他一回來就用肥皂洗手洗臉,外頭穿的外套、褲子、鞋子、手套我都不讓他帶進來,貝麗刷完了泥還得用消毒劑噴一遍,然後就放在門口散味。我給他做了一打襯衣、手絹和襪子,每天都換,洗完還用開水煮十分鐘,他都有一個專用鍋了。這些都消耗品,穿幾周就不能再穿了,然後我就把它們都燒掉,防止上面可能會帶上不好的東西。」

福爾摩斯太太目瞪口呆,「我的天哪。」她喃喃的說,「我敬佩你就像敬佩國王一樣,你對邁克洛夫特簡直太細心了。」

「他每次說要去看工程我都提心吊膽呢,幸好這麼做還是有用的。」

「確實。」

邁克洛夫特與福爾摩斯先生從書房出來後,總覺得自己媽咪看過來的眼神好像有什麼不對。

都是自家人,吃飯都在小餐桌上,也就不用講究什麼上菜順序之類,簡讓貝麗把菜一氣都端上來,倒正好擺得滿滿當當,大家都夠得著。

福爾摩斯先生和邁克洛夫特父子倆一樣愛吃牛肉,福爾摩斯太太卻對印度新口味十分好奇,她還挺喜歡這個味道的。

福爾摩斯太太紅著臉一邊用唏著氣一邊叫道:「這味道好古怪,但,呼,還挺不錯的,呼,感覺直擊我的靈魂呢,哎呀。」她端起杯子咕咚咕咚喝了幾口。

你就是喜歡吃辣吧?其他人盯著福爾摩斯太太想到一塊兒去了。

比起來福爾摩斯先生就不怎麼愛辣味了,他似乎更喜歡帶點微微酸甜的味道,簡暗自記了下來。她心中還挺得意,自家這位福爾摩斯先生,啥都吃,一點也不挑嘴。

邁克洛夫特:???

福爾摩斯太太免不了與簡聊起了附近市場的印度人,福爾摩斯先生接著與邁克洛夫特閒談了一些英國的殖民政策和近些年出現的新發明。

他們的言談間簡不是很懂,不過她卻還記得一些當年中學課本知識。現在,就是現在,正是第二次工業革命剛剛開始的時候,然而英國卻沒有及時的抓住從蒸汽轉向電氣化的機遇,再加上殖民政策也因為不再符合時代發展而出現各種問題,導致英國在進入二十世紀後便從一流國家的行列中退了下來,之後的世界大戰對英國來說更是沉重的打擊。

說到電氣化,簡倒是想到一個人,這個天才如流星在天空一閃而過,但卻在電力的歷史上留下了一個重重的腳印。

「尼古拉特斯拉。」簡喃喃的說出一個名字。

「什麼?簡,你剛才說誰?」邁克洛夫特沒聽清。

「啊?我說了什麼嗎?」簡也不知道自己竟然說出口了,她突然放飛了一下思緒,話說現在活的愛迪生就在美國哩!

「你剛才說尼古拉特斯拉,你知道他?」福爾摩斯先生聽清了。

「我說了他嗎?請別在意,我只是突然想到以前在劍橋聽到有哪位教授對別人說起過這個年輕人,好像是個塞爾維亞人,在物理學方面是個天才……我也只是聽了一耳朵。」簡支支吾吾的解釋,她是知道這麼個人,可又不瞭解人家的平生事蹟,萬一這傢伙現在還是個小學生怎麼辦?

簡趕緊岔開話題,「前兩天我在報紙上看到關於維也納萬國博覽會的事,聽說以前倫敦也舉辦過,真可惜呀,那會兒我都還沒出生呢,不然真想親眼看看。」

「你也想去嗎?」福爾摩斯太太也來了精神,「明年夏天我們可以一塊兒去。倫敦那次我和親愛的也去了,那可是第一屆呢。巨大的玻璃做的『水晶宮』,是模仿王蓮葉脈結構做的。還有很多藝術品和很多奇妙的東西,那可真是太棒了,非常值得一看。」越說越覺得這主意不錯,福爾摩斯太太轉頭對福爾摩斯先生說「難得還有第二次機會,不如我們這次去維也納玩幾天怎麼樣?」

「還早呢,我的太太,現在才十一月份,那得等到明天夏天才開始呢。」福爾摩斯先生淡定的回答。

作者有話要說: 福爾摩斯先生:老婆想去旅遊,還能怎麼辦呢?問題是要不要帶上兒子和兒媳婦還有兒子當蠟燭(電燈泡)。